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Süße Kleinigkeiten

Lebkuchenbrownies, light

Zutaten  100 g Margarine 30 g Zucker 2 Eier 1 Prise Salz 100 g Mehl 1 TL Lebkuchengewürz 2 EL Kakaopulver 1/2 …

Cronuts

Zutaten (Grundrezept) 3 Pck. Croissantteig (à 250 g, Fertigprodukt aus dem Kühlregal, z.B. Knack & Back) 3⁄4 l Öl zum Frittieren (Sonnenblumen- …

Schokoladen-Trüffel

Zutaten  Haltbarkeit: 2 Wochen (ca. 50 Stück) 300 g Zartbitterkuvertüre 100 g Schlagsahne 1 Msp. Vanillepulver ca. 150 g Kakaopulver Die Schokolade …

Mandel-Nougat-Täfelchen

Ein nettes Geschenk für Naschkatzen!! Mandel-Nougat-Täfelchen     Zutaten 100 g Vollmilch-Kuvertüre 100 g weiße Kuvertüre (oder Schokolade) 80 g Zucker 100 g Schlagsahne …

Nougatkugeln

We wish you a merry Christmas, We wish you a merry Christmas, We wish you a merry Christmas, And a Happy New …

Brownie

Grundteig Zutaten (Grundteig bzw. Klassische Brownies) 250 g Butter 300 g Zartbutterscgijikade 4 Eigelb 250 g brauner Zucker 1 Prise Salz 200 …

Rohrnudeln

Wie kann etwas so einfaches nur so unfassbar lecker sein. Rohrnudeln (oder Buchten, Wuchten oder Ofennudeln) sind eine typisch böhmische Süßspeise. Rohrnudeln …

Kirsch-Rosen-Gebäck

Zutaten (Hefeteig) 375 g Weizenmehl 1 Pck. Dr. Oetker Hefeteig Garant 200 ml Milch 70 g Butter oder Margarine 50 g Zucker …

Oemchens Scones

  Vor 2 Jahren war ich beruflich in England. Dort machte ich das erste mal Bekanntschaft mit der britischen Küche. Scones ist …